
CORNELIA (2019)
Roccasanta 21.95
Merlot
Voor stevige gerechten met gerijpte kazen
Eerst RVS, daarna 24 maanden op barrique.
14
LANGHE D.O.C. MERLOT
Ook in Piemonte maken ze wijnen van merlot, en hoe. Deze wijn is de klapper van Roccasanta, en is vernoemd naar de oma van wijnmaker Pietro: Cornelia. Je kunt aroma’s erin ruiken als rode besjes, cacao en vanille. In de mond komen deze aroma’s vervolgens op een intense maar prettige manier terug, met een lange, fijne afdronk. Een feestje in je glas.
Smaakprofiel Rode bessen, cacao, vanille