Natusia
Colombo
20.95
Chardonnay, pinot nero
Heerlijk als aperitief, maar ook bij een paar verrassende gerechten: naturel chips, pompoenravioli met salie, of... popcorn!
Metodo Classico
12.5
METODO CLASSICO (2020)
Een hele goede bubbel met gewoon een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Gemaakt van een blend van de druiven chardonnay en pinot nero. Met de hand geplukt, zeer zacht geperst en dan alcoholische vergist op RVS. De tweede gisting gebeurt op de fles volgens de metodo classico (net als champagne) gedurende 50-60 dagen in de koele kelders van Colombo. Complexe, florale aroma’s van witte bloemen in de neus, heel mooi in balans.
Smaakprofiel Floraal, witte bloemen