Riesling

19.95

Riesling

Deze Riesling kun je schenken bij fijne voorgerechten, bijvoorbeeld met rode paprika, of lichtere pastagerechten met een beetje Parmezaanse kaas of witte truffel.

Na het floteren wordt de druivenmost overgeheveld naar de Vinooxygen tank die alle vinificatiefasen mogelijk maakt zonder de wijn te verplaatsen tot het moment van bottelen. Zo houd je de natuurlijke aroma’s en heb je zo min mogelijk sulfieten.

13

PIEMONTE D.O.C. (2020)

Riesling uit Piemonte, dat zie je niet vaak! De minerale grond en de hoogte zorgen voor subtiele aroma’s en een frisse, droge en lang aanhoudende smaak. Het is een heldere wijn, strogeel met wat groen. Je ruikt limoen, rozemarijn, tijm en andere kruiden. Echt een frisse wijn met een hartig einde.

Smaakprofiel Fris, limoen, rozemarijn